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Barbecue 2020

Publié le : 07-07-2020 Par : Gilles DUMORTIER

Chers Participants au Barbecue 2020 du C.R.E.G. Il y avait 74 inscriptions et nous étions 68 participants, heureux sous le soleil, face au Salève, pour la dégustation des vins du Domaine du Grangier. Les commentaires du Papa de Luc, M. Alfred Barthassat, enthousiasmèrent les auditeurs qui purent comparer les vins blancs, rosés et rouges en goûtant aux cakes de Stéphanie, aux natas à la morue d’Alcina, l’épouse de Pedro Basilio et aux beureks de Zöré, Maman de Zeynep Kelleci. Après les premiers épanchements tant en boissons qu’en paroles, chacun trouva une place autour des neuf tables admirablement montées par Odia Iswala et Stéphanie Parant, nos organisatrices, qui firent des merveilles avec la préparation des salades de pâtes au thon et de tomates ainsi que le dessert aux oranges. Quant à Cynthia Hue Kouassi qui proposa ses produits Star Collections, elle prépara un des trois prix du tirage au sort gagné par Hélène Emery, et offrit le taboulé dont il ne resta rien. Pendant les premiers échanges et contacts, c’est Zeynep Kelleci qui nous fit une très jolie démonstration musicale avec un santoor, instrument à cordes frappées par de petits marteaux tenus entre les doigts. Le défilé devant les quatre grills tenus par Gilbert Mouron et Florence Michel, présidents respectivement du C.R.E.G. et du C.R.E.L.A.C. permit aux invités de choisir entre les pièces de bœuf et les côtelettes d’agneaux préparées avec soin par Patrick Gay, un ami Vieux-Grenadiers, patron de la Boucherie parisienne à Genève. Les 10 cartons de différents vins livrés par Aurélien Lacraz, vigneron, trouvèrent preneurs à côté du stand de la CAISSE où Manuela Mouron s’activait en réclamant les bons de participation à La Loterie dont le premier prix fut gagné par Elisabeth Loko-Vignon, animatrice de l’association CATNA. Toutes les boissons sans alcool étaient offertes. Tout au long de la soirée, c’est Robert Hyppolite de Vidéologic qui géra la musique et le karaoké. Réginald Maitre vint en invité surprise pour danser et chanter avec tous les volontaires. Les cafés avec les authentiques natas à la crème d’Alcina et les gourmandises de la Maman de Zeynep achevèrent de régaler tous les participants. Dès 22 H 15 c’est la pleine lune qui dépassa la crête du Salève et éclaira la fin de la soirée. Le parking devant le hangar avait laissé une place à tous les véhicules et chacun put retourner à son logis très facilement. C’était un vrai bonheur de se trouver sous le toit très haut de ce hangar qui permettait de voir la montagne et la campagne à moins de 100 m de la frontière. Merci à tous de cette sympathique participation et très bel été à chacun d’entre vous. Merci aux cinq membres du comité qui nous firent le plaisir de participer : Michel Balestra, Pierre Monnay, Olivier Laszczuk, Christian Python et le président. Un grand merci tout particulier à Luc Barthassat qui nous a généreusement fait profiter des lieux. A bientôt à la rentrée pour de nouvelles rencontres intéressantes. Pour le comité du C.R.E.G. et les organisatrices. C.R.E.G. Gilbert Mouron Président TOUTES LES PHOTOS SONT VISIBLES SUR LE SITE DU C.R.E.G. : cre-geneve


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